Nos recettes express
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Re: NOS RECETTES EXPRESS
HIHIHI
J'ai pas pu m'en empêcher, en allant faire des banales courses à... DIA (même pas une librairie, la FNAC ou le rayon livres du Monoprix, hein ?), et pour le prix (qu'on voit sur la couverture )...
50 recettes alléchantes et simples, toutes illustrées de photos gourmandes.
Des ingrédients facilement disponibles, des recettes de base et des tours de main illustrés.
Toutes les infos pour s'en sortir
sans balance ni verre doseur.
(4ème de couverture !!!)
J'ai pas pu m'en empêcher, en allant faire des banales courses à... DIA (même pas une librairie, la FNAC ou le rayon livres du Monoprix, hein ?), et pour le prix (qu'on voit sur la couverture )...
50 recettes alléchantes et simples, toutes illustrées de photos gourmandes.
Des ingrédients facilement disponibles, des recettes de base et des tours de main illustrés.
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sans balance ni verre doseur.
(4ème de couverture !!!)
Pimprelune- Déesse de la romance
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Re: Nos recettes express
Ah oui Téo très très alléchant tout ça :Miam:
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Eria_San- Impératrice des passions
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Re: Nos recettes express
Sixtine, j'ai essayé ton clafoutis aux thon et à la tomate , je referai sans hésiter !
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Teodubois- Chroniqueuse mondaine
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Re: Nos recettes express
J'ai une autre recette pour vous les girls ! (Je vais la faire ce soir ). Elle est extraite de ce super livre (comme tous ceux de cette collection d'ailleurs) :
Crème de carottes à la coriandre
Les ingrédients pour six personnes (une grosse gamelle de soupe quoi ...)
- 1 kg de carottes
- 3 oignons doux
- 1,5 L d'eau
- 1/2 cc de coriandre en poudre
- 10 cL de crème liquide
- sel, poivre
- huile d'olive
La recette
- Eplucher, laver et couper vos carottes en rondelles.
- Epucher et émincer vos oignons.
- Faire revenir les oignons (dans une cocotte avec de l'huile d'olive puis ajouter la coriandre en poudre) à feu tout doux, jusqu'à ce que les oignons soient translucides.
- Ajouter les carottes et mélanger le tout.
- Verser l'eau et saler.
- Porter à ébullition puis réduire et laisser cuire à feu tout doux tout doux pendant 25-30 minutes.
- Ajouter, hors du feu, la crème liquide et le poivre.
- Mixer.
Zazazoo- Lady Administratrice
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Re: Nos recettes express
Teodubois a écrit:Sixtine, j'ai essayé ton clafoutis aux thon et à la tomate , je referai sans hésiter !
ohhh merci de ta confiance suis
Re: Nos recettes express
J'étais tellement impatiente de le manger que je n'ai pas attendu un peu avant de le couper en sortant du fou , du coup il n'a pas eu le temps de bien prendre ceci dit il était délicieux ! Juste pas goût j'ai ajouté du tabasco et j'ai remplacé les herbes de provence par de la ciboulette car j'en avais dans le jardin.
J'ai déja repéré une ou deux autres recettes de ton blog à tenter
J'ai déja repéré une ou deux autres recettes de ton blog à tenter
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Teodubois- Chroniqueuse mondaine
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Re: Nos recettes express
c'est clair qu'il faut qu'il refroidisse un minimum
j'ai hâte de savoir quelle(s) autre(s) recette(s) tu as repéré
j'ai hâte de savoir quelle(s) autre(s) recette(s) tu as repéré
Re: Nos recettes express
J'avais trop faim
J'ai repéré : la courge spaghetti façon carbonara, la terrine de courgette au roquefort et la charlotte aux pêches (j'ai le moule tup et je m'en suis servie 1 seule fois, qui fut un échec retentissant .........)
Je suis sûre que j'en trouverai d'autres .........
J'ai repéré : la courge spaghetti façon carbonara, la terrine de courgette au roquefort et la charlotte aux pêches (j'ai le moule tup et je m'en suis servie 1 seule fois, qui fut un échec retentissant .........)
Je suis sûre que j'en trouverai d'autres .........
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Teodubois- Chroniqueuse mondaine
- Messages : 8503
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Localisation : lorraine
Re: Nos recettes express
je l'ai fais souvent ces 3 recettes
allez je file faire le fameux gâteau invisible aux pommes
allez je file faire le fameux gâteau invisible aux pommes
Re: Nos recettes express
Sixtine a écrit:allez je file faire le fameux gâteau invisible aux pommes
je suis intriguée
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Teodubois- Chroniqueuse mondaine
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Localisation : lorraine
Teodubois- Chroniqueuse mondaine
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Re: Nos recettes express
Teodubois a écrit:Sixtine a écrit:allez je file faire le fameux gâteau invisible aux pommes
je suis intriguée
Ça doit être parce qu'il se mange trop vite
Juliska- Déesse de la romance
- Messages : 6038
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Humeur : Serial Bookeuse!
Re: Nos recettes express
Juliska a écrit:Teodubois a écrit:Sixtine a écrit:allez je file faire le fameux gâteau invisible aux pommes
je suis intriguée
Ça doit être parce qu'il se mange trop vite
Il me semble avoir déjà entendu parler d'un gâteau nommé ainsi ...
Zazazoo- Lady Administratrice
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Re: Nos recettes express
Je pense que demain pareil je vais passer sur ton blog afin de voir ça
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Eria_San- Impératrice des passions
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Date d'inscription : 09/03/2012
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Humeur : Etre positive quoi qu'il arrive, s'alarmer ne résous rien !!!
Re: Nos recettes express
J'ai trouvé ça sur le net ... ça ressemble à ça ton gâteau invisible?
Ingrédients: -6 grosses pommes Golden (4 pour moi....)
-2 oeufs
-10cl de lait
-70g de farine
-50g de sucre
-20g de beurre fondu
-1 sachet de levure chimique
-1 cs d'arôme vanille
-1 pincée de sel
Préparation: -Préchauffer le four à 200°C. Tamiser ensemble la
farine, la levure chimique et le sel. Battre les oeufs avec le sucre
jusqu'à ce que le mélange mousse et pâlisse. Ajouter alors le beurre
préalablement fondu, le lait et l'arôme vanille. Fouetter de nouveau.
Ajouter le mélange de farine progressivement, sans cesser de battre.
-Peler,
retirer le coeur et épépiner les pommes. Les couper en deux puis les
trancher très finement à la mandoline. Au fur et à mesure, les jeter
dans le saladier, en remuant pour les imbiber de pâte (cela évite que
les tranches ne s'oxydent).
-Verser le contenu du saladier dans un moule à manqué, lisser. Enfourner pour 35 minutes à 200°C. Laisser tiédir dans le moule avant de saupoudrer de sucre glace et de découper en rectangles.
Ce gâteau peut se déguster tiède, mais il est encore meilleur froid. Le top ? Le lendemain ...
Un gâteau meilleure le lendemain ça c'est une super idée comme ça , s'il en reste il n'en est que meilleur
Ingrédients: -6 grosses pommes Golden (4 pour moi....)
-2 oeufs
-10cl de lait
-70g de farine
-50g de sucre
-20g de beurre fondu
-1 sachet de levure chimique
-1 cs d'arôme vanille
-1 pincée de sel
Préparation: -Préchauffer le four à 200°C. Tamiser ensemble la
farine, la levure chimique et le sel. Battre les oeufs avec le sucre
jusqu'à ce que le mélange mousse et pâlisse. Ajouter alors le beurre
préalablement fondu, le lait et l'arôme vanille. Fouetter de nouveau.
Ajouter le mélange de farine progressivement, sans cesser de battre.
-Peler,
retirer le coeur et épépiner les pommes. Les couper en deux puis les
trancher très finement à la mandoline. Au fur et à mesure, les jeter
dans le saladier, en remuant pour les imbiber de pâte (cela évite que
les tranches ne s'oxydent).
-Verser le contenu du saladier dans un moule à manqué, lisser. Enfourner pour 35 minutes à 200°C. Laisser tiédir dans le moule avant de saupoudrer de sucre glace et de découper en rectangles.
Ce gâteau peut se déguster tiède, mais il est encore meilleur froid. Le top ? Le lendemain ...
Un gâteau meilleure le lendemain ça c'est une super idée comme ça , s'il en reste il n'en est que meilleur
Juliska- Déesse de la romance
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Localisation : Canada
Humeur : Serial Bookeuse!
Re: Nos recettes express
Quand je fais un Mille-feuille, il est meilleur le lendemain ! mais comme tu dis Juliska, encore faut-il qu'il en resteJuliska a écrit:
Un gâteau meilleure le lendemain ça c'est une super idée comme ça , s'il en reste il n'en est que meilleur
La recette de ton gâteau a l'air très appétissante et pas compliquée du tout ! Je vais l'essayer dans la semaine ! Merci
ninou-lilou- Chroniqueuse mondaine
- Messages : 10397
Date d'inscription : 12/09/2010
Humeur : “You take care of my cop, body and soul.”
Re: Nos recettes express
C'est exactement ça !!!!
Le mien est moins épais car moule un peu grand lol
Recette publiée
Bon dimanche les filles
Le mien est moins épais car moule un peu grand lol
Recette publiée
Bon dimanche les filles
Re: Nos recettes express
Merci Sixtine pour ton gâteau Je vais aller jeter un coup d'oeil à ta recette.
ninou-lilou- Chroniqueuse mondaine
- Messages : 10397
Date d'inscription : 12/09/2010
Humeur : “You take care of my cop, body and soul.”
Re: Nos recettes express
Merci pour cette recette Juliska, je bave devant mon ordi !
marissa- Déesse de la romance
- Messages : 6634
Date d'inscription : 05/04/2011
Age : 29
Re: Nos recettes express
ninou-lilou a écrit:Merci Sixtine pour ton gâteau Je vais aller jeter un coup d'oeil à ta recette.
Je viens de voir ton com' hihihi
Re: Nos recettes express
Je l'ai prévu pour le goûter
ninou-lilou- Chroniqueuse mondaine
- Messages : 10397
Date d'inscription : 12/09/2010
Humeur : “You take care of my cop, body and soul.”
Re: Nos recettes express
ninou-lilou a écrit:Je l'ai prévu pour le goûter
tu m'invites ?
marissa- Déesse de la romance
- Messages : 6634
Date d'inscription : 05/04/2011
Age : 29
Re: Nos recettes express
Juliska a écrit:J'ai trouvé ça sur le net ... ça ressemble à ça ton gâteau invisible?
Ingrédients: -6 grosses pommes Golden (4 pour moi....)
-2 oeufs
-10cl de lait
-70g de farine
-50g de sucre
-20g de beurre fondu
-1 sachet de levure chimique
-1 cs d'arôme vanille
-1 pincée de sel
Préparation: -Préchauffer le four à 200°C. Tamiser ensemble la
farine, la levure chimique et le sel. Battre les oeufs avec le sucre
jusqu'à ce que le mélange mousse et pâlisse. Ajouter alors le beurre
préalablement fondu, le lait et l'arôme vanille. Fouetter de nouveau.
Ajouter le mélange de farine progressivement, sans cesser de battre.
-Peler,
retirer le coeur et épépiner les pommes. Les couper en deux puis les
trancher très finement à la mandoline. Au fur et à mesure, les jeter
dans le saladier, en remuant pour les imbiber de pâte (cela évite que
les tranches ne s'oxydent).
-Verser le contenu du saladier dans un moule à manqué, lisser. Enfourner pour 35 minutes à 200°C. Laisser tiédir dans le moule avant de saupoudrer de sucre glace et de découper en rectangles.
Ce gâteau peut se déguster tiède, mais il est encore meilleur froid. Le top ? Le lendemain ...
ça donne envie et ça tombe bien j'ai acheté des pommes hier, je pense me laisser tenter et le faire cet aprem' c'est mon mari et mes filles qui vont être contents
Merci Juliska pour la recette
Cally- Cavalière sollicitée
- Messages : 52
Date d'inscription : 23/09/2012
Age : 42
Localisation : Tarn-et-Garonne
Humeur : indécise >_<
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